Муниципальное бюджетное образовательное учреждение 
дополнительного образования
"Детский оздоровительный лагерь

"Волна"
города Чебоксары Чувашской Республики


 Директор 
Лушина
Елена Николаевна





 

Столовая

Столовая рассчитана на 180 посадочных мест. В лагере организовано 5-ти разовое питание на основе цикличного меню, соответствующего СанПиН 2.4.4.3155-13 - Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей.При составлении меню соблюдаются требования нормативов калорийности питания. Постоянно проводится витаминизация третьего блюда.  При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества. Имеется вся необходимая документация по организации детского питания - бракеражный журнал, журнал здоровья.  На каждый день пишется и утверждается меню-раскладка. Поставкой продуктов и организация детского питания осуществляется ООО «ЭНКО плюс» в соответствии муниципальным контрактом.
 



 Безопасность образовательного учреждения



Ведущее образовательное
учреждение




Золотая медаль конкурса
"Лучшие товары и услуги - ГЕММА"




 

ВебСтолица.РУ: создай свой бесплатный сайт!  | Пожаловаться  
Движок: Amiro CMS